Caffè filtro, non caffè americano -
V60, Chemex, Aeropress, Cold Brew, Syphon: l’estrazione alternativa ha diverse tecniche, sempre più interessanti
V60, Chemex, Aeropress, Cold Brew, Syphon: l’estrazione alternativa ha diverse tecniche, sempre più interessanti
Dalle vittorie dei grandi campioni come Merckx e Adorni con la maglia Faema,
ai musei e ai locali sintesi moderna di espresso e due ruote
Il caffè in mostra come linguaggio universale. L’atmosfera del caffè interpretata a regola d’arte da otto fotografi d’eccezione guidati dalla passione per l’espresso