In occasione dell’International Coffee Day e di Milano Caffè, MUMAC aprirà le sue porte con appuntamenti dedicati all’aromatico mondo del caffè tra libri ed esperienze sensoriali.
L’ingresso è libero e gratuito.

Ecco l'agenda dell'evento:

Ore 17.30: presenteremo un piccolo e interessante libro sul caffè: "1000 e un caffè - I molti volti di un rito sociale" di Luca Ciurleo con una prefazione di Piercarlo Grimaldi, (già rettore dell’Università di Scienze gastronomiche di Pollenzo).

Ore 18.15: Rossella Musarra, campionessa Italiana di Aeropress preparerà aperitivi e cocktail a base caffè con ricette realizzate per l’occasione da degustate insieme.
Il museo rimarrà aperto fino alle 20.00 per visite libere alla MUMAC Library e alle collezioni permanenti di macchine per caffè storiche in esposizione nelle sale museali e alla mostra “La Cimbali-Technology Heart Human mind”.